視障新知

「聽我說好菜」 台北25家餐廳把菜單讀給你聽

聯合報 / 記者魏莨伊

撰文時間:2017/1/4
  難得帶阿公阿嬤去餐廳吃頓好的,但點菜時長輩常說「青菜(隨便)啦!」眾社會企業發現逾5成長輩和視障朋友,獨自用餐看不清菜單密密麻麻的字,今年向台北市文化局爭取到民間設計補助案,元旦起陸續在「友善台北好餐廳」APP中新增「聽我說好菜」智慧語音菜單報讀功能,北部有25家示範餐廳,如金色三麥、吉野家等。
  
  「友善台北好餐廳」APP主要針對行動不便族群,如身障朋友、婦嬰和長輩,收錄了超過1000家大台北地區路面平坦、或有斜坡輔助輪椅族、娃娃車進入的友善餐廳,2014年推出APP以來,下載人次超過5萬次。
  
  眾社會企業創新服務組組長黃薇齊說,目前北部1千家餐廳不到5家有點字菜單,因此推出智慧語音菜單報讀功能,大台北25家示範店家元旦起陸續建置有聲菜單,靠近餐廳時APP會主動推播,長輩和視障朋友更能直接聆聽菜單內容。
  
  「我到餐廳最想知道餐廳有賣什麼餐」,中華民國視障者家長協會秘書長藍介洲說,視障者單獨外出用餐非常困難,常找不到餐廳,在路人協助下進入餐廳後,也不知哪裡有座位,要麻煩服務生,看菜單更是難題。
  
  「常常只能點一樣的東西,不知道有限定套餐或限時優惠,甚至不知道要不要加服務費,很怕錢不夠!」藍介洲說,試用APP後覺得還不錯,會直接唸出餐點、價位,甚至介紹餐點內容和店家優惠,可惜目前合作業者還不多,很期待更多業者加入。
  
  黃薇齊說,有聲菜單會在過年前陸續建置完畢,25家示範餐廳包括金色三麥、台糖台北會館、誠品行旅The Chapter等,歡迎長輩和視障朋友體驗。
  
  「Yup Cafe & Bistro」執行總監侯友竣表示,有了有聲菜單,可以拉近和顧客的距離;金色三麥餐飲公司經理葉俊宏表示,菜單管理真的很不容易,透過這個系統,可以做後台管理、即時更新,還可以用語音服務到更廣的客群,對於連鎖餐廳是很好的流程與服務創新設計。
  
  
本文出處:聯合新聞網(參考網址)
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